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Tolle und saftige japanische Satay-Rezepte

Suchen Sie nach einer köstlichen und einzigartigen Möglichkeit, Ihr Abendessen aufzupeppen? Suchen Sie nicht weiter nach japanischen Satay-Rezepten! Diese saftigen und geschmackvollen Gerichte werden selbst den anspruchsvollsten Gaumen beeindrucken. Japanische Satay-Rezepte sind für ihr zartes Fleisch, ihre kräftigen Marinaden und köstlichen Saucen bekannt und bieten ein kulinarisches Abenteuer, das sowohl herzhaft als auch sättigend ist. Egal, ob Sie Hühnchen, Rindfleisch oder Meeresfrüchte bevorzugen, es gibt ein Satay-Rezept, das Ihren Gaumen verwöhnt und Lust auf mehr macht. Warum also nicht eine Reise in den Fernen Osten unternehmen und die köstliche und vielfältige Welt der japanischen Satay-Rezepte erkunden? Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!

Tipps für die Zubereitung des perfekten japanischen Satay

Wählen Sie Qualitätsfleisch

Der Schlüssel zur Zubereitung eines großartigen japanischen Satay ist die Verwendung von hochwertigem Fleisch. Ganz gleich, ob Sie Hühnchen, Rindfleisch oder Meeresfrüchte bevorzugen, achten Sie darauf, frische, magere Stücke zu wählen, die frei von Flecken oder Verfärbungen sind. Entscheiden Sie sich für Hähnchen- und Rindersatay für zarte und leicht aufzuspießende Stücke, wie Hähnchenbrust oder Rinderfilet. Wenn es um Meeresfrüchte-Satay geht, achten Sie auf festen, weißfleischigen Fisch wie Kabeljau oder Heilbutt.

Für maximalen Geschmack marinieren

Das Marinieren Ihres Fleisches ist wichtig, um den kräftigen Geschmack zu erzielen, der für japanisches Satay charakteristisch ist. Um eine tolle Marinade zuzubereiten, beginnen Sie mit einer Basis aus Sojasauce, Sake und Mirin. Fügen Sie dann Gewürze und Aromastoffe Ihrer Wahl hinzu, z. B. Ingwer, Knoblauch und Sesamöl. Für einen zusätzlichen Geschmackskick können Sie auch etwas Chilipaste oder Sriracha-Sauce hinzufügen. Marinieren Sie Ihr Fleisch mindestens 30 Minuten, jedoch nicht länger als 2 Stunden, um eine Übermarinierung und Zähigkeit des Fleisches zu vermeiden.

Perfekt grillen oder grillen

Sobald Ihr Fleisch mariniert ist, ist es Zeit, es perfekt zu garen. Die traditionellste Art, japanisches Satay zuzubereiten, ist über einem Holzkohlegrill, der ihm einen rauchigen Geschmack und eine verkohlte Außenseite verleiht. Wenn Sie jedoch keinen Zugang zu einem Grill haben, können Sie Ihren Satay auch im Ofen grillen. Spießen Sie Ihr mariniertes Fleisch auf und grillen oder grillen Sie es 2-3 Minuten pro Seite, oder bis es durchgegart und außen schön verkohlt ist.

Mit köstlichen Saucen servieren

Kein japanischer Satay ist komplett ohne eine würzige Dip-Sauce. Es gibt unzählige Variationen von Satay-Sauce, aber die meisten basieren auf Erdnussbutter, Sojasauce und Kokosmilch. Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch etwas Chilipaste, Limettensaft und braunen Zucker hinzufügen. Eine weitere beliebte Sauce ist Yakitori-Sauce, hergestellt aus Sojasauce, Mirin, Sake und Zucker. Experimentieren Sie mit verschiedenen Saucen und finden Sie Ihren Favoriten!

Ideen für asiatische Satay-Mahlzeiten
Thai-Restaurant Hühnchen

Vergessen Sie, jedes Mal, wenn Sie Appetit auf asiatisches Essen haben, auswärts zu essen oder Essen zum Mitnehmen zu bestellen. Versuchen Sie, Thai Restaurant Chicken zu Hause zuzubereiten. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses gluten- und laktosefreie Rezept hat 760 Kalorien , 61 g Eiweiß und 17 g Fett pro Portion. Für 3,03 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 4 Personen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Wenn Sie Knoblauchzehen, Erdnussbutter, Maisstärke und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 73 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Restaurant Style Salsa , Chelley’s Thai Style Chicken Satay und Luscious Thai Chicken Pineapple Curry .

Kreolische Hähnchenschenkel

Man kann nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, also probieren Sie mal kreolische Hähnchenschenkel. Für 1,33 $ pro Portion deckt dieses Rezept 20 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Rezept reicht für 8 Personen. Eine Portion enthält 332 Kalorien , 27 g Eiweiß und 7 g Fett . Präsentiert von Taste of Home. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine gluten- und laktosefreie Diät einhalten. Wenn Sie Hühnerbrühe, Petersilie, Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 30 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 7 Stunden und 30 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 77 % , was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Cremige kreolische Krabbentöpfe , Asiatisch marinierte Hähnchenschenkel und Gebackene Hähnchenschenkel mit Saté-Sauce und Tomatensalat gefallen.

Hähnchenschenkel mit Ingwer

Die Zubereitung von Hähnchenschenkeln mit Ingwer dauert von Anfang bis Ende etwa 40 Minuten . Eine Portion enthält 183 Kalorien , 23 g Eiweiß und 6 g Fett . Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 1,14 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Präsentiert von Taste of Home. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hühnerbrühe, Pfefferflocken, Sojasauce und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es eignet sich gut als recht günstiges Hauptgericht. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich gluten- und laktosefrei ernähren. Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 44 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Roastbeef mit Ingwer , Hähnchenschenkel in asiatischer Marinade und Gebackene Hähnchenschenkel mit Sataysauce und Tomatensalat .

Schweinefleisch-Satay mit Reisnudeln

Das Rezept „Schweinefleisch-Satay mit Reisnudeln“ kann in etwa 4 Stunden und 20 Minuten zubereitet werden. Für 2,8 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 6 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie Rezept hat 698 Kalorien , 50 g Eiweiß und 18 g Fett pro Portion. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Eine Mischung aus Zwiebeln, Schweinekoteletts, Zwiebelpulver und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 72 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, sehen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gebackene Hähnchenschenkel mit Satay-Sauce und Tomatensalat , Chelleys Hühnchen-Satay nach Thai-Art und Hühnchen-Satay .

Matoke in Erdnusssauce

Matoke in Erdnusssauce ist eine Sauce für 9 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Eiweiß , 6 g Fett und insgesamt 178 Kalorien . Für 58 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fan. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlenen Kreuzkümmel, gemahlene Erdnüsse, Kochbananen und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 45 % ist dieses Gericht solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Zhoug-Sauce (auch bekannt als Schug-Sauce) – eine würzige Koriandersauce aus dem Nahen Osten , glutenfreie vegetarische Frühlingsrollen mit Erdnusssauce nach thailändischer Art und malaysisches Hühnchen-Satay mit Erdnusssauce .

Erdnusssauce nach thailändischer Art mit Honig

Wenn Sie etwa 15 Minuten Zeit in der Küche haben, könnte Erdnusssoße nach thailändischer Art mit Honig ein hervorragendes glutenfreies, laktosefreies und ovo-lakto-vegetarisches Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion enthält 389 Kalorien , 8 g Eiweiß und 28 g Fett . Das Rezept reicht für 3 Personen. Für 92 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich knusprige Erdnussbutter, Ingwerwurzel, Sojasoße und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Präsentiert von Allrecipes. 258 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Es eignet sich gut als Soße. Mehreren Leuten hat dieses asiatische Gericht wirklich gut geschmeckt. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 56 % . Ähnliche Rezepte sind Glutenfreie vegetarische Frühlingsrollen mit Erdnusssoße nach thailändischer Art , Spargel nach thailändischer Art mit Tintenfischen und Chelleys Hühnchen-Satay nach thailändischer Art .

Kates einfache Erdnuss-Satay-Sauce

Man kann nie zu viele Saucenrezepte haben, also probieren Sie Kates einfache Erdnuss-Satay-Sauce. Für 62 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit jeweils 284 Kalorien , 9 g Eiweiß und 21 g Fett . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, laktosefreie und pescetarische Diät einhalten. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Erdnussbutter, Pfefferflocken, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 50 % , was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Kate‘s Kokos-Cashew-Basmati-Reis-Salat“ , „Malaysisches Hühnchen-Satay mit Erdnusssauce“ und „Erdnusssauce für Satay“ .

Erdnuss-Hühnchensalat

Man kann nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, also probieren Sie doch mal diesen Hühnersalat mit Erdnüssen. Dieses Rezept ist für 4 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie Rezept hat 552 Kalorien , 33 g Eiweiß und 17 g Fett pro Portion. Für 1,89 $ pro Portion deckt dieses Rezept 19 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person fand dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Für dieses Rezept von Taste of Home benötigen Sie Salz, Pfeffer, Chow-Mein-Nudeln und Apfelessig. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten . Insgesamt bekommt dieses Rezept eine gute Löffelwertung von 55 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, sehen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Malaysisches Hühner-Satay mit Erdnusssoße , Magerer Hühner-Erdnuss-Eintopf und Afrikanischer Hühner-Erdnuss-Eintopf .

Erdnusssauce nach thailändischer Art mit Honig

Sie brauchen eine glutenfreie, milchfreie und ovo-lakto-vegetarische Sauce ? Erdnusssauce nach thailändischer Art mit Honig könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8 g Eiweiß , 28 g Fett und insgesamt 389 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 3 Personen. Für 92 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich knusprige Erdnussbutter, Olivenöl, Honig und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 42 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Glutenfreie vegetarische Frühlingsrollen mit Erdnusssauce nach thailändischer Art“ , „Spargel nach thailändischer Art mit Tintenfischen“ und „Hühnchen-Satay nach thailändischer Art“ von Chelley .

Hähnchenschenkel mit Ananas

Man kann nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, also probieren Sie Hähnchenschenkel mit Ananas. Dieses gluten- und laktosefreie Rezept reicht für 8 Personen und kostet 96 Cent pro Portion . Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 22 g Eiweiß , 4 g Fett und insgesamt 231 Kalorien . Dieses Rezept von Taste of Home hat 42 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Maisstärke, Pfeffer, Zucker und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 52 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte sind Asiatisch marinierte Hähnchenschenkel , Gebackene Hähnchenschenkel mit Sataysauce und Tomatensalat und Hähnchenschenkel „BBQ-Style“ .

Videos zur Zubereitung verschiedener asiatischer Gerichte im Satay-Stil
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Tipps und Tricks für asiatische Satay-Gerichte
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Zusätzliche Menüideen im Zusammenhang mit asiatischem Satay-Essen
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Pad Thai
Takoyaki
Roti Canai