Was ist Pad Thai?
Pad Thai ist ein gebratenes Nudelgericht, das in Thailand häufig als Streetfood serviert wird. Es besteht aus Reisnudeln, Fleisch oder Tofu, Eiern, Gemüse und einer Sauce aus Tamarinde, Fischsauce und Palmzucker. Es wird typischerweise mit gehackten Erdnüssen, Limettenschnitzen und frischen Kräutern wie Koriander garniert.
Die Ursprünge von Pad Thai sind nicht ganz klar, man geht jedoch davon aus, dass es in den 1930er Jahren im Rahmen einer landesweiten Kampagne zur Förderung der thailändischen Kultur und Küche erfunden wurde. Es erfreute sich schnell großer Beliebtheit bei der Arbeiterklasse in Bangkok und verbreitete sich schließlich im ganzen Land.
In den letzten Jahren hat Pad Thai weltweit an Popularität gewonnen und ist mittlerweile ein fester Bestandteil auf der Speisekarte vieler thailändischer Restaurants. Es ist ein vielseitiges Gericht, das individuell an den Geschmack und die Vorlieben angepasst werden kann.
Traditionelle Pad-Thai-Rezepte
Wenn Sie nach einem klassischen Pad-Thai-Rezept suchen, das dem Original treu bleibt, dann sind Sie hier genau richtig. Diese Rezepte verwenden traditionelle Zutaten und Kochmethoden, um ein köstliches und authentisches Pad-Thai-Gericht zu kreieren.
Egal, ob Sie traditionelles Pad Thai bevorzugen oder mit neuen Geschmacksrichtungen und Zutaten experimentieren möchten, diese ultimative Sammlung von Pad Thai-Rezepten bietet für jeden etwas. Von klassischen Rezepten bis hin zu kreativen Variationen – diese Gerichte werden Ihren Appetit stillen und Ihre Gäste beeindrucken. Schnappen Sie sich also Ihren Wok und machen Sie sich bereit, die Welt von Pad Thai zu erkunden.